Tumis Buncis Sosis Jamur Kuping
Dapur Sederhana Monic
Dapur Sederhana Monic
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • Bahan :100 gr buncis, potong panjang sesuai selera
  • 5 buah sosis ayam, potong melintang dengan tebal kira-kira 1/2 cm 5 buah jamur kuping kering, rendam dengan air dingin lalu potong-potong
  • 1 buah tomat ukuran sedang, belah 8 memanjang
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris sesuai selera
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • 100 ml air
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
  • Masukkan sosis dan tomat, masak sebentar
  • Masukkan jamur kuping dan buncis, masak hingga buncis mulai berubah warna
  • Tambahkan merica bubuk dan garam, aduk rata
  • Tambahkan air, masak hingga matang
  • Angkat dan siap disajikan

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.