Terong dengan Sambal Matah
Dapur Sederhana Monic
Dapur Sederhana Monic
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • Bahan
  • 2 buah terong ukuran sedang, potong dan goreng
  • 15 buah cabai rawit merah, potong kecil
  • 30 buah cabai rawit hijau, potong kecil
  • 6 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 buah tomat ukuran sedang, potong ukuran kecil
  • 2 sendok makan cuka apel (ganti saja dengan sedikit gula jika tidak ada, atau skip saja)
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sachet terasi (tambahkan jika dirasa kurang)
  • 2 sendok makan minyak untuk menggoreng terasi
  • 1/2 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera)

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.