Sup Kacang Merah Daging Sapi
Dapur Sederhana Monic
Dapur Sederhana Monic
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 250 gr daging sapi tanpa lemak, potong kecil dan agak tipis
  • 100 gr kacang merah, rendam minimal selama semalaman lalu cuci bersih
  • 1 buah kentang ukuran besar, potong sesuai selera
  • 1 buah wortel ukuran besar, potong sesuai selera
  • 8 batang buncis, potong sesuai selera
  • 5 buah jamur kuping kering, rendam dengan air dingin lalu potong sesuai selera
  • 1 batang daun bawang, potong ukuran agak besar
  • 2 batang daun seledri, potong ukuran besar
  • 1200 ml air
  • bawang goreng untuk taburan (optional)
  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica butiran
  • garam secukupnya

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.