Sup Ayam dengan Tahu, Bakso & Telur Puyuh
Dapur Sederhana Monic
Dapur Sederhana Monic
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1 buah dada ayam dengan tulang tanpa kulit (berat kurang lebih 300gr)
  • 1500 ml air
  • 15 butir telur puyuh rebus
  • 15 butir bakso ikan
  • 5 buah tahu putih ukuran 4x4cm, potong 2 masing-masing
  • 2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong
  • 2 buah wortel ukuran sedang-kecil, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 3 batang daun seledri, iris
  • 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong kecil atau cincang
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam (sesuaikan dengan pemakaian dan rasa kecap ikan yang asin)
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.