Sayur Asem Bumbu Merah dan Cara Membuatnya
Jagat Resep
Jagat Resep
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 150 gram jagung manis dipotong-potong 2-3 cm 100 gram kacang panjang dipotong-potong 3 cm 40 gram terong ungu dipotong dadu
  • 60 gram labu siam dipotong dadu
  • 50 gram kacang tanah dicuci dan tiriskan
  • 40 gram daun melinjo
  • secukupnya buah melinjo/ tangkil
  • 2 batang daun bawang dipotong-potong 3 cm 1 buah tomat merah dipotong 6 bagian 2 lembar daun salam
  • 4 cm lengkuas
  • 30 gram asam jawa dilarutkan dengan sedikit air
  • 3 sdm gula pasir
  • garam secukupnya
  • 4 buah belimbing wuluh dipotong-potong 1 cm 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera
  • 1,5 liter air
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • 5 butir kemiri sangrai
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah besar

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.