Sambal Goreng Labu & Tahu
Diah Didi's Kitchen
Diah Didi's Kitchen
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 2. Ada beberapa macam sambal goreng ala Semarang, selain sambel goreng kentang yang sudah pernah aku posting resepnya di SINI..ada satu sambel goreng lagi yang jadi menu sehari
  • 2 di sini..yaitu sambal goreng labu siam ini. Banyak warung
  • 2 yang buka pagi untuk sarapan itu..menunya ya sambal goreng labu ini. Bahkan..banyak penjual gudeg di Semarang ini yang di lengkapi sambel goreng yang berbahan utama labu ini juga.
  • 2.. enak lho. Akan lebih enak dan meresap bumbu
  • 2 nya jika di masak malam, biarkan semalaman di kulkas, jadi bumbu
  • 2 akan semakin meresap. Gunakan tahu pong atau tahu yang berkulit ya..agar nggak hancur atau terasa asam sayurnya...karena ada beberapa jenis tahu yang rasanya asam. Selamat mencoba ya jika suka..ini dia resepnya ya teman
  • 2 buah
  • 150 gram tahu
  • 50 gram
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 50 gram udang segar
  • 1 sendok
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 10 buah cabai merah, haluskan
  • 2 mata

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.