Resep sup so un jamur telur puyuh - masakan cina ala Manado
Aneka Resep Masakan Online
Aneka Resep Masakan Online
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • So un kira kira sepanjang 40 cm dan jika digengam tangan
  • berdiameter sekitar 8 cm (kemarin bikinnya gak sempat nimbang sih)
  • 300 gram daging apa saja, potong sesuai selera. Jika
  • menggunakan daging ayam, dapat juga dagingnya di suwir suwir
  • 2 potong tulang untuk diambil kaldunya
  • 3 ½ liter air
  • ½ gengam jamur kuping kering
  • 6 buah jamur hioko kering ukuran besar
  • Segenggam Kimcam kering (bunga sedap malam)
  • 1 Daun bawang besar,
  • potong potong sesuai selera
  • 4 batang Seledri potong halus
  • 4 siung bawang putih dihaluskan
  • 4 butir bawang merah besar dihaluskan
  • 1 sendok rata margarine
  • 10 butir telur puyuh
  • Garam secukupnya
  • Bawang goreng j(ika suka) tapi untuk sup ini tidak saya
  • pakaikan bawang goreng
  • Penyedap (jika suka)

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.