Resep Sup Ikan Patin Kuah Asam Pedas Yang Lezat
Makan Nikmat
Makan Nikmat
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 2 ekor ikan patin yang masih segar
  • 3 lembar daun jeruk (cincang kasar)
  • 2 sdm perasan air jeruk nipis
  • 1 batang serai (memarkan)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm jahe (memarkan)
  • 2 buah tomat merah (potong dadu)
  • 2 sdt gula pasir putih
  • 4 sdt garam halus
  • 1 sdt air asam jawa
  • 100 gram nanas matang (cincang)
  • 1 batang daun bawang (iris menyerong)
  • 30 gram daun kemangi
  • 500 mil air putih bersih
  • Bawang goreng secukupnya
  • 4 sendok minyak untuk menumis
  • 3 siung bawang putih
  • 9 siung bawang merah
  • 3 cm kunyit bakar
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 2 buah cabai merah besar
  • 7 buah cabai rawit merah

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.