Resep Soto Ayam Ambengan enak Asli Surabaya
Resep Resep Masakan Kreatif
Resep Resep Masakan Kreatif
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • Resep Soto Ayam Ambengan enak Asli Surabaya
  • 1/2 ekor ayam kampung
  • 1 1/2 sdm garam
  • 2 liter air
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 150 gram kol, ins halos
  • 50 gram soun kering, seduh dalam air panas
  • 3 butir telur rebus, belah dua
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 batang seledri, iris halus
  • 2 sdm bawang goreng
  • 2 sdm bawang putih goreng
  • 2 buah jeruk nipis, belah
  • Kecap manis
  • Kerupuk udang sambal kemiri
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt merica
  • 3 cm kunyit, bakar
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 1 sdt gula putih
  • 1/2 kaldu bubuk

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.