Resep Sayur Lodeh Enak Ala Ibu
ResepSajian.com
ResepSajian.com
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 5 buah jagung muda, di iris tipis
  • 10 utas kacang panjang yang masih muda,potong dengan ukuran 3 cm 1 buah jagung manis, potong- potong
  • 1 buah wortel , iris tipis
  • ½ labu siam.kupas, potong menjadi kotak- kotak
  • 1 genggam daun melinjo
  • 1 genggam bua melinjo
  • 1 papan petai
  • 1 buah terong ungu , cuci bersih , potong menjadi kotak- kotak
  • 2 potong tempe
  • Bumbu sayur lodeh
  • 3 siung bawang putih di iris tipis
  • 4 siung bawang merah di iris tipis
  • 5 buah cabai merah di iris tipis
  • 10 buah cabai rawit iris tipis
  • 3 buah cabai hijsu besar iris tipis
  • 1 sendok teh terasi
  • 1 sendok makan ebi kering
  • 3 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas lalu di keprek
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • 200 ml santan dari setengah butir kelapa.

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.