Resep Sate Ayam Madura
Kliping Resep
Kliping Resep
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 600 gr paha ayam atas bawah, diambil dagingnya dan disisihkan kulitnya
  • 6 sdm kecap manis
  • 2 sdt minyak goreng
  • 21 buah tusuk sate Bahan Sambal Kacang:
  • 250 gr kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
  • 3 buah cabai merah keriting, digoreng
  • 3 butir kemiri, digoreng
  • 2 buah cabai merah besar, digoreng
  • 4 sdm gula merah sisir
  • 2 1/2 sdt garam
  • 600 ml air panas
  • 10 buah cabai rawit merah, direbus
  • 8 buah cabai merah keriting, direbus
  • 1/4 sdt garam
  • 1/8 sdt gula pasir
  • 4 buah lontong
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 buah jeruk limau
  • 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.