Resep Rendang Jengkol Minang Kering Pedas Tidak Bau
Makanajib
Makanajib
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 500 gr jengkol, rendam seiktar 1 malam lamanya
  • 500 ml santan kelapa kental
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jari jahe, digeprek
  • 1 batang serai, digeprek
  • 250 ml air bersih
  • Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
  • Secukupnya minyak goreng
  • 10 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah, tanpa biji
  • 4 buah kemiri, disangrai
  • 1 ruas jari kunyit, dibakar

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.