Resep Rahasia Bumbu Ayam Penyet Kalasan Yang Enak
Resep Hari Ini
Resep Hari Ini
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1 ekor ayam kampung, belah dada ayam jangan sampi putus, dan bersihkan
  • 2 btg serai, Memarkan
  • 2 cm Lengkuas, Memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 50 gr gula merah, disisir
  • 250 cc air kelapa
  • 500 cc air santan
  • Lalapan secukupnya
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 5 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 7 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri
  • garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 6 buah cabai merah, boleh lebih sesuai selera.
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 2 buah jeruk limau
  • garam secukupnya

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.