Resep Pempek Lenjer Sederhana Mudah
resepmasakanindonesiapraktis
resepmasakanindonesiapraktis
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 300 gr daging tenggiri, yang dihaluskan dulu
  • 20 gr tepung terigu, bisa merk apa saja
  • 250 gr tepung sagu, bisa merk apa saja
  • 1 siung bawang putih, yang diparut dulu
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya tepung sagu untuk taburan nantinya
  • 200 ml Air bersih
  • Cuko
  • 250 gr gula merah, yang disisir halus
  • 1/2 sdt garam
  • 10 sdm air jeruk nipis
  • 750 ml air
  • 1 sdm tongcai
  • 7 siung bawang putih, yang dihaluskan dulu
  • 50 gr cabai rawit hijau
  • 1/4 sdt garam
  • 300 ml air
  • 25 gr ebi kering, yang disangrai, lalu dihaluskan
  • 2 buah ketimun segar, buang bijinya, dan potong membentuk kotak kecil

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.