Resep Mie Ongklok Kuah Kental dan Gurih Khas Wonosobo
Kuliner Nasional
Kuliner Nasional
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 300 gram mie basah atau mie telur lalu rebus berdasarkan panduan yang ada pada kemasan
  • 3 sdm minyak yang digunakan untuk menumis.
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 100 gram daging sapi yang telah dipotong – potong dan direbus
  • 4 lembar daun kol yang telah diiris
  • ½ ikat daun bawang kucai yang telah diiris kira – kira 2 cm 750 ml kaldu daging
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm tepung kanji yang telah dilarutkan dengan sedikit air.

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.