Resep Menu Buka Puasa Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh
Kuliner Indonesia
Kuliner Indonesia
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • Bahan - Bahan
  • 125 gr krecek
  • 25 butir telur puyuh, direbus
  • 100 buah mata petai, dibelah dua
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 buah cabai merah besar, diiris serong
  • 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 1/4 sdt garam
  • 1 3/4 sdt gula merah sisir
  • 2 sdt air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa dilarutkan dalam 1 sdm air
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  •  
  • Bumbu Halus
  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 1 sdt terasi

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.