Resep Masakan SATE KAMBING BUMBU SANTAN (MADURA)
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan Indonesia
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 350 gram daging kambing dan lemaknya, potong-potong
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt bubuk merica
  • 2 mata asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt merica butir
  • 1 sdt ketumbar
  • ¼ sdt jintan
  • 1 sdt garam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 400 ml santan
  • 3 sdm kelapa parut sangrai, haluskan
  • 1 sdt gula pasir
  • Tusuk satai secukupnya

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.