RESEP MASAKAN INDONESIA: BEBEK UNGKEP SEDAP, LEZAT
Masakan Resep Rahasia
Masakan Resep Rahasia
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1 ekor bebek, potong menurut selera
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 4 lembar daun salam
  • 1 liter air kelapa
  • ½ liter air
  • Kecap manis secukupnya
  • 3 butir kemiri
  • 9 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 12 buah cabe hijau
  • ½ sdt merica
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt jintan
  • ½ sdt pala
  • 2 buah kapulaga
  • ½ sdt adas manis
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm garam
  • 15 buah cabe merah keriting, goreng, haluskan
  • 5 buah cabe hijau, goreng, haluskan
  • 7 butir bawang merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 4 buah tomat, goreng, haluskan
  • 1 sdt ebi, sangrai, haluskan
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 25 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.