Resep Mangut Ikan Asap Nikmat Lengkap
Dunia Masakan
Dunia Masakan
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • Bahan untuk membuat atau mengolah resep ikan asap masak sayur mangut
  • 8 ekor ikan asap.
  • 5 buah belimbing sayur.
  • 5 buah cabai merah dan 6 bauh cabai rawit, diiris tipis.
  • 1 liter air santan encer dari 0,75 buah kelapa setengah tua.
  • Gula pasir, garam dan merica bubuk secukupnya.
  • 6 buah tahu, dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
  • 1 buah ketimun, diiris tipis.
  • 4 siung bawang putih, dihaluskan.
  • 6 siung bawang merah, dihaluskan.
  • Kencur seukuran 2 ruas jari, dihaluskan.
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.