Resep Kue Kering Sagu Keju Easy and delicious..!
Resep Hari Ini
Resep Hari Ini
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 620 gr bisa menghasilkan
  • 150 buah
  • 620 gram tepung sagu (bisa menggunkan tepung tapioka atau tepung garut (ararut/arrowroot/tepung gasol)
  • 5 lembar daun pandan, potong sepanjang 10 cm 20 gram susu bubuk full cream merk apapun
  • 200 gram keju edam parut atau keju cheddar lainnya
  • 200 gram mentega Wijsman atau merk mentega lainnya (Anchor, Orchid, Hollman, Elle n Vire)
  • 100 gram margarine Blue Band (resep asli menggunakan 50 gram Hollman butter dan 50 gram margarine)
  • 270 gram gula bubuk (proses gula pasir dengan blender hingga halus)
  • 1 sendok teh vanilla ekstrak atau 1/2 sendok teh vanilla essence atau 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh emplex (Rexa Cookies), optional (Emplex adalah bahan tambahan pangan berjenis emulsifier, berbentuk bubuk putih dan berfungsi untuk merenyahkan kue dan membuat kue memiliki masa simpan lebih lama)
  • 100 ml santan kental instan (saya pakai Kara), resep asli 80 ml

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.