Resep Ikan Pesmol Cianjur Lezat
Resep Masakan Pintar
Resep Masakan Pintar
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1/2 sendok makan garam.
  • 3/4 sendok teh gula pasir.
  • 1 sendok teh air jeruk nipis.
  • 1 buah tomat, dipotong-potong.
  • 1 batang serai, diambil putihnya.
  • 1 sendok teh garam.
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya.
  • 2 lembar daun salam.
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis.
  • 5 ekor ( 1 kilogram) ikan mas/kembung/gurame atau ikan lainnya.
  • 10 buah cabai rawit hijau.
  • 250 ml air.
  • Minyak untuk menggoreng.
  • 2 cm jahe.
  • 4 siung bawang putih.
  • 5 cm kunyit, dibakar.
  • 6 butir kemiri, disangrai.
  • 10 butir bawang merah.

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.