Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua - Asli Seafood Nusantara
Resep Asli Nusantara
Resep Asli Nusantara
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 ekor ikan kembung (pilihan sesukanya)
  • 4 batang kemangi, dipetik daunnya
  • ½ sdm garam (bisa lebih atau sesuai selera)
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 batang serai, digeprak
  • 1 buah tomat merah, dibelah menjadi 4 bagian 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 3 butir kemiri/50 gram kenari (pilihan, hanya untuk penggurih)
  • 4 butir bawang merah
  • 5 buah cabai rawit, dibiarkan utuh

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.