Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kerang Pedas yang Enak dan Praktis
BedahResep
BedahResep
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1 kg kerang darah, cuci bersih
  • 500 ml santan
  • 1 potong asam gelugur
  • 1 lembar daun kunyit, iris kasar
  • 1 batang serai, iris halus
  • 20 helai daun kemangi
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 10 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh merica butiran
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 1/2 cm jahe
  • 1/2 cm lengkuas
  • 1 cm kunyit
  • 2 sendok teh garam

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.