Resep Cumi Goreng Tepung Saus Semur Yang Kering dan Crispy
Makan Nikmat
Makan Nikmat
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 500 gram cumi yang masih segar
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1/4 kg minyak goreng
  • 100 gram tepung terigu berprotein
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt bawang putih (yang sudah dihaluskan)
  • 1/2 garam halus
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 200 mil air es
  • 300 gram tepung terigu berprotein
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt bubuk kaldu ayam
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri yang sudah disangrai
  • 1/8 sdt jintan
  • 1/4 sdt ketumbar bubuk
  • 4 siung bawang merah (iris tipis)
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 cm kayumanis
  • 1 butir cengkeh
  • 3 sdm kecap kental manis
  • 1/8 sdt garam halus
  • 200 mil air putih
  • 1/2 sdt tepung meizena dan 1 sdt air putih (dilarutkan)
  • 1 sdt minyak goreng

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.