Resep Chinese Food : Udang dengan Chili Bean Sauce
Farlys
Farlys
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 300 gr brokoli, petik perkuntum
  • 1 sdm minyak goreng rendah kolesterol
  • 1 sdt gula pasir, untuk merebus brokoli
  • 1 buah talas, iris 1 cm, potong dan bentuk seperti udang
  • 1 butir telur, kocok sebentar
  • {3 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung sagu} larutkan dengan sedikit air
  • 150 ml minyak goreng rendah kolesterol, untuk menggoreng
  • 2 sdm minyak goreng rendah kolesterol, untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 cm jahe, iris tipis
  • 1/2 buah bawang bombai, iris melingkar 1 cm 25 gr jagung muda, iris serong 1/2 cm 25 gr wortel, iris tipis
  • 1 sdm kismis, rendam dalam air hangat selama 3 menit 1 sdt garam atau sesuai selera
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm chili bean sauce
  • 5 sdm kaldu vegetarian
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdm irisan halus daun bawang kecil
  • 1 buah cabai merah, cincang
  •  
  • Cara membuat

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.