Resep Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya
Resep Cara Masak
Resep Cara Masak
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 1 1 ratings

Ingredients

  • 250 gr bunga papaya yang masih muda disiangi kemudian dicuci bersih dan rebuslah sampai lunak dan tiriskan
  • 150 gr ikan cakalang yang masih segar digoreng terlebih dahulu kemudian disuwir – suwir
  • 5 batang serai diambil bagian putihnya saja dan irislah halus menyerong
  • 4 sendok makan minyak goreng digunakan untuk menumis
  • 3 helai daun papaya yang masih muda direbus terlebih dahulu kemudian tiriskan dan irislah kasar
  • 3 buah cabai jawa merah diiris tipis menyerong kira – kira 2 cm 2 helai daun kunyit diiris lembut atau halus
  • 2 ruas kecil jahe dibakar terlebih dahulu lalu dikupas dan diiris halus
  • 2 helai daun bawang dipotong halus serong
  • 1 helai daun pandan yang masih muda diiris halus atau lembut
  • 1 ikat daun kemangi yang masih muda disiangi terlebih dahulu
  • ½ sendok teh garam halus beryodium
  • 10 biji cabai rawit yang berwarna hijau
  • 5 butir bawang merah
  • 5 buah cabai jawa keriting yang berwarna merah
  • 3 siung bawang putih

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.