Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Khas Solo, Enak Dan Lezat
Buku Masakan
Buku Masakan
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 lbr daun salam
  • 3 lbr daun bawang
  • 3 cm lengkuas yang telah di memarkan
  • 1 1 pcs batang serai memarkan
  • 6 pcs cabe rawit
  • 3 siung bawang merah iris tipis-tipis
  • 2 buah tomat hijau ( potong-potong )
  • 200 grm kol ( potong kecil )
  • 5 sendok makan kecap kental manis
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1 liter santan
  • 1 1/2 liter air
  • 600 grm daging sapi
  • 6 bungkus lada bubuk
  • 5 cm kunyit yang telah di bakar
  • 1 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 pcs kemiri yang telah di sangrai
  • 5 pcs bawang putih
  • 7 siung bawang merah lokal

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.