Resep Cara Membuat Pastel Basah Isi Daging dan Sayuran
Dunia Masakan
Dunia Masakan
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • Bahan Kulit
  • 400 gram tepung terigu yang kaya protein, di ayak
  • 3 butir telur
  • 50 gram margarine
  • 100 ml air hangat kuku
  • Garam ± ½ sdt atau sesuai selera
  • Minyak goreng untuk menggoreng
  •  
  • Bahan isi
  • 500 gram ayam tanpa tulang drebus, iris atau potong dadu sesuai selera
  • 250 gram wortel, iris seperti lidi korek
  • 2 batang saledri, iris halus
  • 4 butir telur rebus, masing-masing di belah menjadi 8 bagiyan yang sama
  • 3 batang dau bawang, iris halus
  • 100 cc susu cair
  • 3 sdm margarine untuk menumis
  • 75 gram buncis, iris kecil
  •  
  • Bahan yang di haluskan
  • 4 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt gula pasir

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.