Resep Cara Membuat Bebek Goreng Madura Mentega yang Enak
ResepKu
ResepKu
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1 ekor (900 g) bebek, potong-potong
  • 2 sdm cuka/air jeruk nipis
  • 500 ml air
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 2 batangs erai, potong 4 cm dari pangkal akar, memarkan.
  • 8 butir bawang merah
  • 8 butir kemiri
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • 1/2 sdt merica butiran sangrai
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 3 cm lengkuas muda
  • 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
  • 2 sdt garam

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.