Resep Cara Membuat Batagor Bandung
Dunia Masakan
Dunia Masakan
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • Bahan Batagor
  • 20 kulit pangsit
  • 20 buah tahu bentuk segitiga, goreng
  • minyak goreng
  •  
  • Bahan isi
  • 200 gram tepung sagu
  • 175 gram daging tenggiri, haluskan
  • 100 ml air es
  • 2 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh penyedap rasa
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  •  
  • Bahan pelengkap
  • 5 buah jeruk limau
  • 5 sendok makan kecap manis
  •  
  • Bahan sambal
  • 9 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 3 sendok makan gula merah
  • 4 1/2 sendok teh garam
  • 225 gram kacang tanah goreng
  • 1.000 ml air
  • 1 1/2 sendok teh cuka

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.