Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Toba
Makan Nikmat
Makan Nikmat
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 2 ekor ikan mas yang masih segar ukuran sedang
  • 10 batang putih serai (dimemarkan)
  • 1 buah asam gelugur
  • 1 buah bunga kecombrang
  • 6 lonjor kacang panjang
  • 6 buah lokio
  • ½ sdt kecil garam halus
  • ½ sdt gula pasir
  • 250 mil air putih
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 2 cm kunyit yang sudah dibakar
  • 2 butir kemiri yang sudah disangrai
  • 1 cm lengkuas
  • ¼ sdt andaliman

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.