Resep Cara Memasak Gulai Telur Ikan Padang
1001 Resep Masakan
1001 Resep Masakan
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 600 gr telur ikan, baik itu ikan tongkol atau yang lain.
  • 3 sdm minyak goreng.
  • 2 buah jeruk nipis, peras airnya.
  • 7 butir bawang merah.
  • 2 buah cabai merah besar.
  • 3 siung bawang putih.
  • 4 sdm kelapa parut, sangrai sampai warnanya jadi kecoklatan.
  • 5 buah cabai merak keriting.
  • 2 cm jahe.
  • 1 sdt ketumbar.
  • 2 ½ sdt garam.
  • 2 cm kunyit.
  • 3 batang serai, memarkan.
  • 1 sdt gula pasir.
  • 600 ml santan dari ½ butir kelapa.
  • 1 buah daun pandan.
  • 1 buah asam sunti.
  • 2 buah daun salam.

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.