Resep Ayam Suwir Bumbu Kuning Aroma Jeruk
Haniya kitchen
Haniya kitchen
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 2 buah dada ayam (fillet, rebus dan suwir)
  • 3 batang serai (ambil putihnya, diiris miring)
  • 5 lembar daun jeruk (remas dan sobek)
  • 2 lembar daun pandan (potong dan sobek-sobek)
  • 3/4 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa ( saya pakai air putih biasa)
  • 3 sdm minyak (untuk menumis)
  • 3 butir kemiri (sangrai)
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 1/2 sdt ketumbar.

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.