Resep Ayam Fried Chiken Crispy dan Lezat Ala KFC
resepnana.com
resepnana.com
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1 kg Ayam
  • 1 ekor Ayam
  • 10 bagian
  • 1 butir telur
  • 7 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt merica
  • 2 ruas jari kunyit
  • 1 sdm garam
  • (Jika anda tidak memiliki alat timbangan dirumah atau malas menggunakan timbangan anda bisa menggunakan sendok makan sebagai alat ukurur dengan perbandingan tepung kanji dan tepung terigu 1:3)
  • 3 sdm penuh tepung tapioka/ tepung kanji (100 gram)
  • 9 sdm penuh tepung terigu protein rendah (300 gram)
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 Sdt lada hitam tumbuk kasar (Opsional bisa digunakan atau tidak)
  • 1 sdt kaldu bubuk (Opsional bisa digunakan atau tidak)
  • Minyak rendah lemak untuk menggoreng

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.