Rendang Pedas Udang Galah
AMIE'S LITTLE KITCHEN
AMIE'S LITTLE KITCHEN
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • Bahan
  • 8 ekor udang galah saiz besar - perap seketika dengan perahan lemon dan sedikit garam - cuci bersih dan toskan
  • 4 sudu besar kerisek
  • 2 cawan pati santan
  • 1 keping asam gelugur
  • 1/2 cawan minyak
  • perencah Maggi Cukup Rasa / garam / gula
  • 1 helai daun kunyit - hiris halus
  •  
  • Bahan kisar
  • 3 ulas bawang putih
  • 7 biji bawang merah
  • 2 labu bawang besar
  • 30 biji cili padi hijau
  • 2 batang lengkuas - hiris-hiris
  • 2 cm lengkuas
  • 3 cm kunyit hidup

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.