Rainbow Cake
Lynda Maitimu
Lynda Maitimu
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • Bahan
  • 680 ml putih telur
  • 375 gr gula pasir
  • 1 sdt CTT (Cream of Tartar)
  • 1 sdt Baking Powder
  • 200 ml santan kental / 200ml mentega leleh
  • 1 sdt garam
  • 200 gr tepung terigu
  • 20 gr tepung maizena
  • 1 sdm pasta mocca super
  •  
  • Cara Membuat
  • Kocok putih telur hingga naik, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok terus hingga kental, masukkan CTT, kocok lagi sebentar. Matikan mixer.
  • Tuang campuran terigu, maizena, dan BP sambil diayak dan diaduk hingga rata, tuang pula santan, aduk rata.
  • Bagi adonan menjadi 2 warna, satu biarkan putih dan satu lagi beri pasta mocca .
  • Tuang adonan secara bergantian di loyang bulat, di satu titik, untuk mendapatkan motif zebra.
  • Oven hingga matang. (bisa juga dikukus.)

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.