Puding Lumut Mentega
Dapur Comel Selma
Dapur Comel Selma
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1. Kalau momi pengen motif lumut yang menggumpal
  • 2 besar dan jelas jangan terlalu banyak aduk..kalau ingin motif lebih lembut banyakkin aduknya kayak motif yang saya dapatkan hari ini
  • 2 . Untuk motif lumut Full..saat menuang ke loyang tunggu rada mengental ya mom karena kalau panas
  • BAHAN PUDDING LUMUT
  • 1 bungkus agar swalow bening
  • 150 gr Gula Pasir
  • 125 gr Santan Instant
  • 550 ml Air
  • 100 ml Jus Pandan dari 10 lembar daun pandan yang uda diblender+saring (saya pakai 1,5 sdt Esen pandan bukan jus)
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 1/4 sdt Garam
  • 1.5 sdt Esen Vanila
  • BAHAN PUDING BUTTER
  • Bahan A
  • 3 butir Kuning Telur
  • 100 gr Butter
  • 1 sdt Esen vanila saya Vanilla Bean
  • 1/2 kaleng Susu Kental Mannis
  • (Aduk pakai whisk sampai rata,sisihkan)
  • Bahan B
  • 1 bungkus agar Swalow bening
  • 4 sdm Gula Pasir
  • 550 cc Air Putih

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.