Oseng Koyor Mercon..^^
Diah Didi's Kitchen
Diah Didi's Kitchen
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1.. jadi manteb pedesnya
  • 2.. kalau masak oseng
  • 2.. cara ngilangin rasa panas di lidah..mudah saja kok..makan saja kerupuk..karena lemak dan minyak akan melunturkan zat cap caisim dari cabe yang menimbulkan rasa pedas si lidah. Atau jika nggak suka kerupuk..abis makan pedas..ambil sedikit susu bubuk..lalu di emut dech..ntar rasa pedas di lidah akan luntur juga. Oke..selamat mencoba ya teman
  • 2.. buat yang suka masakan pedas kayak aku..
  •  
  • Bahan
  • 300 gram koyor sapi ( atau bisa pakai tetelan daging sapi/daging yang berlemak )
  • 2 lembar daun salam, satu ruas jari lengkuas, geprek
  • 3 cm jahe, geprek
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh kaldu sapi bubuk / garam secukupnya
  • 1 sendok makan kecap manis
  •  
  • Bumbu
  • 100 gr cabai rawit merah / rawit setan
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.