Oseng Kacang Panjang Jamur
Dapur Sederhana Monic
Dapur Sederhana Monic
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1 kg dijual dengan harga 81 ribu rupiah. Nah beberapa bulan yang lalu memang harganya sudah mencapai 76 ribu rupiah. Tetapi menurut saya supermarket ini untuk harga jamur memang lebih murah dibanding dengan supermarket yang lain yang ada di Batam. Jadi kalau ke sini suka beli beberapa jenis jamur.
  • 10 batang kacang panjang, potong-potong
  • potong
  • 5 buah jamur shitake, potong sesuai selera
  • 2 buah tempe berat kurang lebih 200 gr, potong panjang dan goreng kering
  • 50 gr daging dada ayam, iris tipis memanjang
  • 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris panjang
  • 5 siung bawang putih cincang
  • 1 sendok teh jahe cincang
  • 1 buah tomat ukuran sedang, potong memanjang
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh garam (atau sesuai selera)
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.