NASI GURIH BAKAR AYAM SUWIR
jajane vivi
jajane vivi
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • Bahan untuk nasinya
  • 300 gr Beras
  • 500 cc Santan
  • 1 sdt Garam
  • 2 lmr Daun salam
  • 2 lmbr Daun pandan
  • 1 btg Sere, ambil putihnya dan geprek
  • 1 cm Lengkuas, geprek
  • Bahan untuk Ayam suwirnya
  • 250 gr Daging ayam tanpa tulang, rebus dan suwir-suwir
  • 1 lbr Daun salam
  • 1 sdm Kecap manis
  • 1/2 sdt Merica bubuk
  • Garam dan gula scukupnya
  •  
  • Bumbu ayam yang dihaluskan
  • 1 bh Cabe merah besar
  • 5 btr Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • Sedikit Lengkuas
  • minyak goreng untuk menumis bumbu

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.