MANGUT IKAN TONGKOL
Catatan Dapur Vero
Catatan Dapur Vero
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 10 potong ikan tongkol asap, dipotong-potong
  • 3 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 siung bawang putih, diiris tipis
  • 4 buah cabai hijau, diiris tipis
  • 1 buah cabai merah, diiris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 2 cm lengkuas
  • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 3 sdm minyak goreng
  • 5 buah cabai merah
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm kencur
  • 3/4 sdm garam
  • 1 sdt gula merah

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.