Daging Dendeng
Singgahsana Kitchen
Singgahsana Kitchen
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 2 BELUM PERNAH LIHAT MAKNYA MASAKKAN DENDENG, MEREKA KATA...PELIK..TAPI SEDAAAPPP!! MY HUSBAND PUN KATA SEDAPPP. MANA-MANA MASAKAN YG SEDAP TENTU AKAN ADA ULANGANNYA NANTI.
  • (Sumber: Chef Noraini Sidek)
  •  
  • BAHAN-BAHAN
  • 600 GM DAGING PEJAL (DIPOTONG BESAR)
  • 1 SUDU MAKAN SERBUK KETUMBAR
  • 1/2 SUDU TEH JINTAN MANIS (SAYA WAT 1 SDT SERBUK JINTAN MANIS)
  • 1/2 SUDU TEH JINTAN PUTIH (SAYA WAT 1 SDT SERBUK JINTAN PUTIH)
  • 1 KEPING ASAM GELUGOR (SAYA GANTI DGN 1/2 CAWAN AIR ASAM JAWA)
  • 2 SUDU MAKAN KICAP MANIS (TAMBAH SENDIRI)
  • 4 BIJI BUAH TOMATO-DICINCANG KASAR (SAYA WAT 3 BIJI JE)
  • GARAM & GULA SECUKUP RASA
  • MINYAK UNTUK MENUMIS
  •  
  • BAHAN DIKISAR KASAR
  • 10 BIJI CILI KERING (TAMBAH SENDIRI)
  • 8 BIJI BILI MERAH
  • 1 BIJI BAWANG BESAR
  • 3 ULAS BAWANG PUTIH

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.