BALADO UDANG (+Balado Telur Rebus)
Lynda Maitimu
Lynda Maitimu
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 500 gr udang ukuran sedang (kulit tidak di kupas)
  • 6 butir telur rebus
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 100 gr minyak goreng, untuk menumis
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris halus
  • 1 batang serai, memarkan
  • 10 buah cabai merah ukuran besar
  • 5 buah cabai suriname
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 buah tomat
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.