Ayam Panggang (Sulawesi Utara) - Resep Masakan Nusantara
resepmasakannusantara-oke
resepmasakannusantara-oke
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1 ekor ayam (±800 gram)
  • 1 butir jeruk nipis,ambil airnya
  • 10 butir bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri sangrai
  • 2 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 1 buah tomat
  • 2 cm jahe
  • 2 sdt gula merah
  • 1 ½ sdt garam
  • 400 ml air
  • 2 batang serai,memarkan
  • 4 sdt kecap manis

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.