Ayam Goreng Khas Bogor
Resep Masakan dan cara memasak
Resep Masakan dan cara memasak
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 1 kg ayam (potong-potong cuci, rendam air jeruk
  • 1 cm lengkuas dimemarkan
  • 1 btg serai dimemarkan
  • 300 ml air/santan
  • 5 buah cabai merah keriting (optional)
  • 6 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt merica
  • 2 cm kunyit
  • 4 butir kemiri
  • ½ cm jahe
  • ½ sdt gula merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air asam jawa

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.