Asam Pedas Ikan Pari Rsp. Chef HanieLiza
Annaqawina
Annaqawina
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 2, kita je yang terkedek
  • 2 dapat yg suam
  • 2 pun jadila kan
  • 2 ni kadang
  • 2 tu memilih je nak makan. Sedap kuah yang pekat sebab Ana blender sekali bunga kantan tu, memang selalunya begitulah kalau ada stok bunga kantan. Suami pun suka macam tu, yang lain
  • 2 tu potong
  • 2 jadi macam sayur pulak dalam kuah..mmm..sedap..macam
  • 2 versi asam
  • Edit : 21 Dec.2011 12.53am
  • bahan : 500 gm ikan pari [bersihkan]
  • 10 biji bendir
  • 1 biji buah tomato [belah 4]
  • 1/2 cawan jus asam jawa
  • 5 tangkai daun kesum
  • 4 s/b minyak masak
  • garam
  • 2 kuntum bunga kantan - dipotong serong *Ana tambah
  • bahan mesin : 20 tangkai cili kering
  • 1 labu bawang besar
  • 3 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 s/k kunyit serbuk
  • 3 cawan air
  • 1 kuntum bungan kantan *Ana tambah

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.