5 Resep Masakan Jawa yang Paling Banyak Dicari
1000+ Resep Masakan Mudah
1000+ Resep Masakan Mudah
  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 5 Resep Masakan Jawa yang Paling Banyak Dicari
  • 1 ekor ayam
  • 1-2 sdm ketumbar sangrai
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas ukuran besar, digeprek
  • 70 gram gula merah
  • 1 sdm garam
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sendok makan gula
  • Kurang lebih 1 liter air kelapa
  • 1 sdm asam jawa dilarutkan dengan 100 ml air
  • 1 kg ayam kampung, potong-potong sesuai selera
  • 300 ml santan kental
  • 600 ml santan encer
  • 4 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdm merica butir
  • 2 ruas jari kunyit
  • 4 ruas jari lengkuas
  • 11 sdt jinten
  • 1 sdm ketumbar
  • 4 ruas jari jahe
  • Garam dan gula secukupnya
  • 5 siung bawang putih
  • 1/4 pala
  • 3 siung bawang merah
  • 1 butir bawang bombay
  • 5 biji cengkeh
  • 1 buah gula jawa
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 buah wortel
  • 4 buah kacang panjang
  • 7 butir telur
  • 2 buah kentang
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm cuka
  • 1 butir kuning telur
  • Daging sapi iris, secukupnya
  • 700 ml kaldu sapi
  • 1 buah labu siam
  • 1/2 bungkus santan bubuk
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 buah tempe
  • 15 buah cabe rawit
  • Laos
  • Daun salam
  • Garam
  • 500 ml air

Instructions

Comments

Log in or Register to write a comment.