DAH lama rasa nya kaknoor tak letak entry makanan kan, hari ni dah tak larat nak posa dah, kak noor nak jamu mata adik-adik semua dengan ikanmasak cuka ni, ikan ni memang kegemaran orang-orang utara, terutama nya Kedah lah, ikan ni jugak di namakan jeruk ikan atau ikanmasak cuka sinonim nya, kalau kat umah akak kalau masak ni memang terlajak laris ni, apa lagi kalau ada kacang panjang yang ranggup di masukkan dalam masak cuka tu, boleh jugak tak letak kacang, ikut fav masing-masing lah
Pejam mata pun boleh siap masakikan singgang. Hidangan ringkas ini walaupun pada pandangan anak-anak tidak sesedap ayam goreng dan yang sewaktu dengannya, tetapi di mata orang lama yang mementingkan kesihatan, inilah salah satu menu yang menjadi pilihan
Tumbuk halus bawang besar, cili padi, cili merah dan kunyit hidup. So untuk lunch saya masak lauk ketam untuk my husband, udang kertak goreng dan masak lemak ikan untuk diri sendiri
Baringlah sama, dan mata pun terlelap. Nak masak apa dengan ikan jenahak nan seekor ini. Jom masak. Tiba-tiba tersedar, teringat sedang rendam ikan di sinki
rasa pedasnya tidaklah membahang sampai berjuraian air mata makan disamping ada sikit rasa lemak. Kali ni guna ikan kembung besar-besar + petai fresh pula
Ikan basung @ selayang ada di depan mata, tetapi sebelah mata lagi terpandang ikan layar. Saiz ikan ini memang besar, jadi memang kena potong sebelum memasaknya, kecuali kalau ingin memanggangnya dalam bentuk kepingan
KUIH SAGU MATAIKANResepi. Dulu tiap2 hari bonda saya memang rajin buat sarapan pagi , 2 loyang sekali masak. Bila anak2 dah besar dan muda belia, dia kata dah malas nak buat. 1 cawan sagu mataikan. 2 hari bonda saya memang rajin buat sarapan pagi , 2 loyang sekali masak. 2 dah besar
Sebelum tu, sempat masak sambal ikan dan letak bawah tudung saji. Kalau Amie masak di kampung, memang habislah bahagian perutnya yang berlemak tu Amie ratah
Udah lama nih ga uplod poto masakan. "Sesungguhnya kalian mengerjakan amalan (dosa) dihadapan mata kalian tipis seperti rambut, namun kami (para sahabat) yang hidup dimasa Nabi shallallahu'alaihi wa sallam menganggap dosa semacam itu seperti dosa besar
Ada yang suka terus masuk saja ikan bilis dan masak bersama sambal, dan ada pula yang suka kisar kasar atau kisar halus ikan bilis kemudian dimasak menjadi sambal
RESEPI nya memang mudah sangat pun, jom cek freezer masing-masing ada tak telur ikan ni, kalau takde don worry boleh gantikan dengan ikan masin apa-apa pun, atau boleh jugak guna ikan bilis, sebab kita yang buat dia kan, apa-apa pun terletak di tangan tukang masak je
