TERUS ke resepi hari ni ya, sebab ni yang semalam punya, kak noor hari ni tersangatlah busy nya dengan cucunda di rumah ni, tapi masak itu wajib, jadi apa yang ada saja lah, seadanya saja asampedas kaknoor hari ni takde bendi, hanya ada cili hijau je hahaha gantikan warna hijau untuk bendi, tapi rasa nya tetap rasa cili, bukan rasa bendi
Sementara menunggu, Amie ambil kesempatan ini untuk berkongsi resepi Adam PedasIkan Merah. Kalau berjenis-jenis tak apalah juga, ini balik-balik menu ikan
kali ini saya buat asampedasikan kakap dengan kecombrang/honje/kincung. Masukkan potongan ikan dan asam kandis, tambahkan air serta cabai rawit, masak hingga kuah mendidih dan ikan matang
Berbalik pada resepi hari ni ialah resepi biasa bagi keluarga akak yang sangat suka asampedas, selalu selangseli, asampedas ayam, ikan dan hari ni giliran kepala ikan pulak, bahan-bahan masih sama cuma tukar kepala je heeee
Menu Uj ringkas jer untuk tengahari ni iaitu asampedasikan pari. Bersihkan ikan pari yang telah dipotongdan gaulkan dgn sedikit air perahan limau kasturi
•Masukkan lada hitam, air asam jawa, serai dan ikan. •Cuci dan toskan ikan. Sesuaikan rasa. 700 gm ikan pari. 2 cawan air asam jawa (pekat). com 700 gm ikan