Mie ayam Bangka merupakan mie yang memiliki sajian yang sangat berbeda dari mie ayam pada umumnya, biasanya mie ayam ini dibumbui dengan tumisan daging ayam yang dipotong dadu serta ditambah dengan tauge dan kerupuk pangsit sebagai pelengkapnya
Mie ayam memiliki ciri khas yaitu potongan daging ayamnya yang berwarna kecoklatan diletakkan diatas mie dan dilengkapi sayur, daun bawang dan kerupuk pangsit
CaraMembuat Resep Bakwan Khas Daerah Surabaya. Selain bahan utama yang sudah saya sebutkan sebelumnya dalam pembuatan masakan ini masih ada bahan-bahan lain yang juga spesial seperti misalnya mie basah dan juga bakso sapi
